Ставьте палец вверх, это помогает развитию канала
Приветствую всех любителей вкусного и хорошего пива. Сколько уже было перепробовано немецкого, да и не только, пшеничного пива, а оно все не перестаёт удивлять. Иногда в приятную сторону, а иногда банальным разочарованием.
При чем разочаровываться в немецких вайсбирах в последнее время приходится довольно часто. Дело тут в не каком-то пивном снобизме, а в наличие большого количества посредственного импорта из Германии, который сейчас активно занимает нишу в том числе и бюджетного пива.
Но недавно добрался я до пшенички, которая довольно часто попадается на глаза, но все как-то проходила мимо меня - Maisel's Weisse Original, и которая, как оказалась, действительно заслуживает внимания.
Maisel's Weisse это продукт немецкой пивоварни Brauerei Gebr. Maisel, которая расположена в баварском городе Байройт. Настоящая семейная пивоварня, которая была основана братьями Майзел, которые, в свою очередь, сами росли в семье пивоваров. На данный момент пивоварней управляет потомок в четверном поколении.
Brauerei Gebr. Maisel известна также тем, что запустила отдельную линейку пива, которая варится в крафтовых стилях. В России без труда можно прикупить, например, бутылочку IPA, которая варится под брендом Maisel & Friends
Что касается самого пива Maisel's Weisse, то приобрести его можно во многих сетевых магазинах. Цена частенько разниться, но как правило составляет сто с небольшим рублей. По цене чуть отдельно, а сейчас пробуем
Алкоголь-5,1%
Плотность-11,8%
Горечь 12 IBU
Рейтинг Untappd-3,61
Пиво Maisel's Weisse отличает тот факт, что в отличие от своих знаменитых баварских "коллег" его можно встретить только в стекле. По крайне мере баночный вариант я не видел ни разу. Состав по всем канонам: вода, солод, хмель, дрожжи.
Наливается пиво янтарным, бронзовым цветом. В бокале выглядит богато, что прекрасно подчеркивает пшеничку как стиль. Пенная шапка добротная, но нестойкая. В аромате сушёный банан, немного дрожжей. Во вкусе мякиш свежего батона, перезрелый банан, гвоздика. Хорошее плотное тело, при этом пиво пьется довольно мягко.
Отличный, классический хефе-вайс. Именно таким и хочется видеть большинство немецких пшеничек. Не уступает своим именитым землякам, которые у всех на слуху. По цене, конечно, немного выше, но если брать во внимание исключительно бутылочные версии, то пиво окажется дешевле бутылочного Erdinger и где-то в одной цене со стеклом от Paulaner или Franziskaner. Прикупил себе такого про запас, будет использоваться как антидот против унылых, баночных "немцев"
Altenkunstadt. Настоящее баварское пиво из Германии
Берегите себя. Все описанное выше мое оценочное суждение. Жмите палец вверх, оставляйте свое мнение о данном пиве. Помните, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.