Приветствую дорогие кулинары! В этой теме представлен классический рецепт очень вкусного и простого в приготовлении салата под названием "Нежность" ! Надеюсь вам понравится :)
Итак,нам понадобится:
- Куриные грудки 500-550 гр
- Яица 6-7 шт
- Морковь 2 шт
- Сыр 200-250 гр
- Чеснок 2 зубчика
- Майонез
- Соль
Приготовление:
1. Промываем хорошенько курицу и отправляем вариться в соленую воду до готовности
2. Делаем соус(пропитку) для дальнейших наших слоев в салате. Давим чеснок через пресс и добавляем его к майонезу (можно поперчить это дело, кому нравится), перемешиваем все это
3. Нарезаем нашу курицу на маленькие кусочки
4. Отвариваем яица, после того как остынут,очищаем их и натираем на терке (2 желтка оставьте для самого верхнего слоя салата)
5. Натираем отваренную морковь и сыр на терке
6. Теперь начинаем всё прокладывать слоями в нашей формочке, на самое дно кладем нашу курицу и промазываем ее нашим соусом (майонез с чесноком)
7. Делим все наши ингредиенты пополам,выкладываем половину натертых яиц , промазываем нашим соусом
8. Выкладываем морковку и также смазываем ее соусом
9. Теперь добавляем сыр и обильно промазываем его майонезом
10. А теперь повторяем слои с оставшимися ингредиентами, что делали до этого. Последний слой покрываем натертыми яичными желтками
11. Поставьте салат в холодильник часа на 2-3, чтобы хорошо пропитался
И вуаля, наша "Нежность" пропитана любовью !
Всем приятного аппетита и хорошего настроения !
Ставьте лайки и подписывайте на канал, для меня это будет самой лучшей мотивацией для публикации новых вкусняшек ;)