Приветствую вас на канале. Сегодня я хочу поделится вкусным и интересным рецептом запеченного мяса в духовке. Для приготовления вам понадобится:
1)свиная корейка 1кг.
2) помидор 2шт.
3) сыр 150-200г.
4) майонез 1ст.л.
5) горчица 1ст.л.
6) соль по вкусу
7) перец черный молотый по вкусу
8) специи для мяса
9) зелень для украшения 1 пучок
Мясо промыть, вытереть на сухо бумажным полотенцам. Сыр нарезать тонкими полосками. Помидоры порезать на кольца.
Мясо хорошо натереть солью и черным перцем, сделать поперечные надрезы на мясе. В каждый разрез положить по кусочку сыра и помидора.
В отдельной миске смешать майонез и горчицу, ту даже добавить специи.
Мясо переложить на фольгу, обильно смазать его смесью майонеза и горчицы. Мясо плотно завернуть в фольгу и отправить запекаться в духовку при 180с на 1час. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, пишите комментарии ,ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал.
