Сохраняйте скорее себе в копилку, чтобы не потерять.
Нам понадобится:
- Мясо курицы 300 гр;
- Плавленый сырок 2 шт;
- Лук 2 шт;
- Морковь 2 шт;
- Яйца 3 шт;
- Петрушка 1 п;
- Майонез 50 гр;
- Соль по вкусу;
- Черный перец по желанию.
👨🏻🍳Готовим:
Готовить куриное филе или куриную грудку нужно в подсоленной воде, при желании можно добавить лавровый лист или душистый перец. Варим до готовности. Пока готовится мясо курицы, займёмся мариновкой лука, для этого лук нужно очистить, нарезать полукольцами и поместить в раствор: воды, уксуса 2 ст.л, 1 ст.л сахара и 1 ч.л соли, примерно на 60 мин.
Приготовленное куриное мясо вынуть из бульона, дать ему остыть, затем нарезать мелко кубиками.
Отварить яйца, варить примерно 10 мин, охладить в холодной воде, очистить от скорлупы, натереть на крупной тёрке.
Отварить морковь, морковь использовать среднего размера, по своей массе, она должна быть схожа с массой яиц. Морковку остудить, натереть на мелкой тёрке.
Сырки для этого салата выбираем твёрдые, их нужно натереть на крупной тёрке.
Далее подготовленные ингредиенты превращаем в очень вкусный салат "Мужской каприз" с курицей, выкладываем их слоями:
- Слой - маринованный лук;
- Слой - отварное мясо;
- Слой - яйца;
- Слой - плавленый сырок;
- Слой - морковь.
Майонезную сетку делаем после 2, 3, 4, 5 слоя; 1 и 2 слой слегка посолить, по желанию можно поперчить. Украсить по вкусу!
Приятного аппетита всем 🥗😋
Не забудьте поделиться рецептом с друзьями, им это будет интересно!😉👍