Приветствую вас на канале. Сегодня поделюсь рецептом вкусного сока (или напитка) из апельсинов. Для приготовления вас понадобится:
1) апельсины 2шт.
2) сахар 450-500г.
3 лимонная кислота 1ч.л.
4) вода очищенная или кипячённая 4л.
Приготовление:
Апельсины хорошо вымыть и положить в морозилку часа на 2-3 ,чтобы они замёрзли и не потеряли сочность.
Достаем замороженные апельсины режем на четвертинки.
В чашу для блендера переложить разрезанные апельсины. И при помощи блендера, перетереть до образование кашицы.(Если нет блендера апельсины необходимо пропустить через мясорубку с мелкой решёткой).
Перетертые апельсины переложить в кастрюлю, добавить воды , сахар и лимонную кислоту. И поставить на огонь варится до момента закипания, но не кипятить.
Сок процедить через мелкое сито, остатки апельсинов хорошо отжать, и оставить сок до полного остывания. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, пишите комментарии ,ставьте лайки, подписывайтесь на наш канал.
