Итак, друзья, сегодня я Вам расскажу, как моя бабушка готовит очень вкусный салат «Оливье». Рецепт очень простой. Подойдет абсолютно каждому, кто не хочет очень много времени тратить на готовку. Яиц в рецепте нет, так как без них салат будет храниться намного дольше, а на вкус это почти не повлияет.
Нам понадобится:
1) 2 картошечки среднего размера
2) 2-3 небольших морковки
3) 1 небольшая луковица
4) 3-4 соленых огурца
5) 300 грамм любой вареной колбасы
6) зеленый консервированный горошек
7) майонез
8) соль и перец по вкусу
9) чуть-чуть столовой горчицы по вкусу
Для начала отварите картошку и морковку. Отчистите их от кожуры. И начните все ингредиенты нарезать кубиками или треугольниками (как Вам угодно. Мы режем кубиками).
Затем все нарезанные продукты перемешиваем в общей таре. Но пока не заправляем, так как в холодильнике лучше хранить незаправленный салат.
Выкладываем на тарелочки и заправляем майонезом, добавляем соль, перец, горчицу по вкусу. Приятного аппетита!