Зимой у меня больше свободного времени и поэтому я занимаюсь выбором подходящих для меня сортов моркови. Ведь от правильно выбранного сорта моркови зависит урожай корнеплодов и их вкусовые особенности. Расскажу подробнее, как выбрать подходящий сорт моркови на 2021 год с учетом биологических признаков.
Что учитываю при выборе сорта моркови:
- Форма корнеплодов;
- Окраска моркови;
- Форма сердцевины моркови;
- Величина листьев;
- Сроки созревания;
- Стрелкование и растрескивание корнеплодов;
- Урожайность моркови.
Форма и окраска корнеплодов моркови.
При выборе сорта я всегда учитываю форму и окраску корнеплода. Морковь может вырасти цилиндрической, круглой или конической формы. Кроме формы корнеплода на пакете семян всегда указывается окраска корнеплода. Можно купить морковь желтой, белой, оранжевой, красной или фиолетовой окраски.
От цвета моркови можно определить сколько сахара, витаминов и сухого вещества содержится в корнеплодах. Так, у оранжево-красной моркови содержится много каротина, что полезно для нашего здоровья. А вот в белых и желтых сортах моркови содержится мало каротина. А вот сухого вещества больше всего в кормовой моркови, которая предназначена для корма животных.
Форма сердцевины моркови.
Когда выбираю морковь по цвету и форме сразу обращаю внимание на форму сердцевины моркови. Поскольку сердцевина может занимать от 25% до 90% от всей массы моркови. Я люблю такие сорта моркови, где сердцевина маленькая. Такая морковь зимой более вкусная, чем с большой сердцевиной.
Величина листьев моркови.
При выборе сорта моркови производители очень редко указывают величину листьев моркови. А это также важно, как и другие биологические особенности корнеплода. Поскольку листья могут быть приподнятыми, полуприподнятыми или раскидистыми.
Мой опыт выращивания моркови показал, что раскидистые листья у моркови к концу вегетационного сезона падают на почву и нижние листья начинают гнить. Это негативно сказывается на хранении моркови зимой. Поэтому мне нравится, когда листья у моркови приподняты. То есть листья невысокие, и они до самого сбора урожая не опадают на грядку.
Как выбираю морковь для посадки в 2021 году.
При выборе сортов моркови, кроме вышеописанного, также учитываю стрелкование растений. Лучше всего те сорта, которые устойчивы к стрелкованию и цветушности. А также выбираю сорта, устойчивы к растрескиванию. В основном корнеплоды растрескиваются у ранних сортов. Я выбираю сорта моркови в основном поздние, которые предназначены для хранения зимой. И, конечно же, покупаю высокоурожайные сорта моркови.
Ставьте пожалуйста лайки, подписывайтесь на канал, чтобы не пропустить мои новые публикации!
Делитесь в комментариях, а как вы выбираете сорта моркови?
Больше моих видео на Яндекс. Эфир. Ещё больше фото в моём аккаунте в Instagram wichtav смотрите, подписывайтесь и комментируйте.
Читайте также:
Самые вкусные и урожайные оранжевые томаты для теплицы и открытого грунта. Выбираю сорта на 2021 год
Как повысить плодородие покупной земли для рассады томатов. 3 бесплатных компонента