Признайтесь, очень часто возникают ситуации, когда при приготовлении какого-либо блюда по особенному рецепту, необходимо добавить маленькое количество того или иного ингредиента. Однако далеко не всегда под рукой есть кухонные весы или мерные ложки со стаканами. В таких случаях вам может помочь обычная столовая ложка. Пользуясь лишь ею и приобретя некоторую сноровку, вы спокойно сможете отсчитывать пропорции компонентов готовящихся блюд, как говорится, «с точностью аптеки». Если вы решили впервые обратиться к такой измерительной практике измерения ингредиентов : при прочтении различных рецептов у вас закономерно возникнет вопрос: «А это сколько столовых ложек?» Ответим на него в ниже приведенной таблице:
Также, при использовании столовых ложек в качестве единицы измерения, помните о том, что при равном объёме разные продукты будут иметь разный вес:
Это же касается и жидких продуктов: