Клубникой любят полакомиться и взрослые, и дети, поэтому спрос на неё всегда высок. Трудно переоценить пользу этой ягоды, она богата витамином С, калием, фосфором и кальцием, а также обладает значительной антиоксидантной активностью. Клубника — идеальная культура для начинающих садоводов всех возрастов, так как не требует особого ухода, если следовать нескольким простым рекомендациям.
Правильный выбор сорта
Существует огромное количество разновидностей клубники. К тем, которые будут цвести с июня по октябрь, можно отнести: Искушение, Королева Елизавета, Альбион.
Зацветают весной: Кимберли, Кама, Азия. Самые крупные ягоды у сортов: Машенька, Гигантелла, Маршалл. Некоторые садоводы отдают предпочтение дикой клубнике: мускатный, ананасный и садовый виды.
Грамотный уход
Клубника имеет неглубокую корневую систему и впитывает только ту часть воды, которая находится на поверхности. В жаркие летние дни её необходимо поливать каждый день, чтобы почва оставалась относительно влажной. Признаки недостатка воды: маленькие листья и скудное количество ягод. При поливе в часы сильного солнца и жары, следует избегать намокания листвы, иначе появится риск появления ожогов.
Любое растение нуждается в питательных веществах. Во время пересадки стоит добавить в почву навоз, компост и полноценные органические удобрения, чтобы обогатить ее органическими веществами. Затем каждые 20-30 дней необходимо вносить калийные удобрения, чтобы ягоды стали крупными и сладкими.
Обрезка
Клубника не требует специальной обрезки для роста и плодоношения. Вначале весной, после первой пересадки, рекомендуется удалить первые почки, чтобы лучше укоренить растение, а затем летом получить большие и вкусные ягоды. В следующем году, весной, необходимо удалить сухие и слабые побеги или пожелтевшие и гнилые листья.
Сбор спелых ягод
Собирать ягоды следует постепенно, начиная весной и заканчивая летом. Срезать плоды лучше вручную, рано утром или ближе к вечеру. Подходящий этап сбора урожая — когда клубника постепенно начала краснеть и терять первоначальный розовый цвет. Если она ярко-красная, срывать её слишком поздно, она может сгнить, прежде чем её успеют съесть.
Профилактика заболеваний
Чтобы предотвратить возникновение заболеваний у клубники, можно использовать самодельные препараты из пищевой соды или мыла.