Ингредиенты:
- лущеный горох;
- чеснок;
- оливковое масло;
- специи (паприка, мускатный орех, перец черный молотый, соль);
- зелень (укроп, лук, петрушка).
Промываем горох, замачиваем в холодной воде на ночь. На утро опять промываем, ставим на плиту, горох должен развариться, снимаем с плиты. Натереть чеснок на мелкой терке или пропустить через чеснокодавилку, добавляем специи, оливковое масло. Полученную смесь взбиваем погружным блендером, разливаем по тарелкам, украшаем зеленью
Приятного аппетита !!!! 😁😁😁
По количеству ингридиентов, тут все на глаз, специи добавляйте свои любимые, масло можно и подсолнечное рафинированное, дезадорированное.
