К нам приезжали родственники мужа - папа и сестра с мужем и дочкой. Брат не смог приехать, он всегда отмечает Рождество с семьей жены. Так уж повелось. А для нас стало традицией отмечать этот праздник дважды - 25 числа - с бразильскими родственниками, и 7 января - православное Рождество в русском храме. Дети привыкли получать подарки дважды.
Вот и сегодня дети ждали с нетерпением гостей и гадали, подарят ли что-нибудь?
Мы тоже приготовили подарки. Для дедушки Жу выбрал красивую футболку - поло, а для Биатриз - рюкзачок.
***
Жу проснулся в пять утра и начал жарить мясо в нашей жаровне гаучо. Такое мясо нужно томить часов 8-10. Поэтому приходится вставать ни свет ни заря, чтобы вовремя накормить гостей.
Около десяти утра приехали наши гости. Конечно, не с пустыми руками и сразу вручили подарки детям. Валюше и Соне - купальники и машинки hot weels, девочки их коллекционируют.
Кате обалденный комбинезончик и комплект из футболки и шортиков. Комбинезон ей особенно понравился, она сразу потребовала его надеть и весь день так проходила.
Пока жарилось мясо, мы немножко пофоткали дедушку. Он сильно сдал после смерти донны Эльзы. Ходит теперь с палочкой.
Но такой же улыбчивый и также любит задирать внучек.
Дети сейчас к нему особенно внимательны. Такой хрупкий возраст.
Катерина первая уселась за стол, видимо, не сомневаясь, что все уже готово и ее, конечно же, покормят.
Положила ей немного риса и салатик.
Дети играли, мы общались, а Жу пожарил немножко мяса в качестве закуски, пока ждем ребра.
Вот так он разводит огонь. Чтобы побыстрее, феном раздувает.
Мяса совсем немного, по маленькому кусочку.
И чесночный хлеб, это распространенная закуска в Бразилии. Жарят его на гриле.
Вот уже готовый. Буквально несколько минут прошло.
И мясо. Бразильцы любят с кровью. Если без крови, считается сгоревшим и не годится. Но к ребрышкам это не относится. Ребра должны быть хорошо прожарены.
Вот так.
Сняла по просьбе Жу и видео тоже. Для его блога.
На гарнир традиционно рис и зелень. И еще я приготовила оливье. Бразильцы любят салат с майонезом. Они называют его "русским", хотя ничего общего, кроме вареной картошки. Майонеза они кладут очень много, и местный пересоленный и невкусный для нас, но бразильцы любят.
Для оливье я сама приготовила майонез. Очень им понравился, съели почти все и хвалили. Особенно Силвии зашел наш салатик.
На десерт ели блюдо из желе "Карнавал", которое приготовила Силвия.
Это смесь из разных желе вперемешку с кремом из сгущенки и сливок. Очень вкусно и красиво.
А я сварила мой фирменный кофе с миндалем. Делаю два термоса сразу, потому что этот кофе всем так нравится, что пьют, пока не кончится. Одного термоса мало.
Вот такой получился обед.
Про еду все рассказала. Ну, разве что еще один забавный случай добавлю.
Бразильцы не едят сырые овощи. Ну, там, морковку, капусту, болгарские перцы - не едят от слова совсем. А мои дети еще как любят. После обеда намоют себе тарелку овощей и грызут. Сельдерей еще, зеленушку. Если у нас гости, то обязательно бывает много удивленных вопросов - что это они едят и, главное, почему они ЭТО едят сырым?
Вот и сегодня, наши бразильские родственники смотрели изумленно, как дети хрустят морковкой и красным болгарским перцем. Силвия даже осмелилась попробовать кусочек и потом долго пыталась вспомнить, на что похож сырой болгарский перец по вкусу. А еще она призналась, что сырой вкуснее вареного.
Думала, думала, а потом хлопнула себя по лбу - на карамболу же похоже! Это такой фрукт в форме звездочки в разрезе.
Так что теперь вы знаете, на что похожа по вкусу карамбола)
Так вот мы и сидели, пили кофе, болтали и смеялись. Очень приятно время провели. А дедушка немножко вздремнул даже. И Катюша поспала после обеда.
А старшие играли и катались с горы на картонках. А потом Валюша учила Биатриз русским словам и буквам. Часть их "урока" я записала на видео.
Бабуська и дедуська)
Потом Валюша показывала свои поделки из резиночек и это тоже было весело, потому что Силвия смешно пугалась плетеного паука.
Биа останется у нас на несколько дней, так что еще много буду про нее рассказывать.
Вот так мы отметили католическое Рождество.
Хорошего вам дня, друзья!
Пост-знакомство - Из русской деревни в джунгли Бразилии.