На зимних каникулах, пока все доедают новогодние салаты, будет не лишним позаботиться о собственном здоровье и вспомнить о том, с чего точно не стоит начинать свой день. Мнения врачей-диетологов сходятся в том, что решил перечислить и я. Начнём с общеизвестных бутербродов.
1. Бутерброды с колбасой - провоцируют воспаления и боли в желудке. Кроме того, колбаса содержит в себе много соли, а так же всевозможной пищевой химии, которая заменяет собой во многом не только мясо, но и его незабываемый вкус. Колбаса - ненатуральный продукт, от которого лучше всего отказаться вообще, особенно учитывая количество подделок.
2. Белый хлеб (вы ещё не отказались от этого вредного продукта?) - стимулирует работу поджелудочной и провоцирует выброс инсулина. Этот процесс воспринимается организмом как снижение тонуса и утомление. Сам по себе белый хлеб, хотя и обладает высокой калорийностью, имеет невысокую питательную ценность и не может насытить надолго.
3. Пирожные (сладкие десерты) - съеденные на пустой желудок, провоцируют выброс в кровь большого количества инсулина, из-за чего растёт нагрузка на поджелудочную железу и возникает риск появления сахарного диабета. Да и животик растёт, чего уж там.
4. Хлопья (мюсли) с йогуртами - содержат много сахара, который заставляет организм вырабатывать инсулин для снижения уровня глюкозы, провоцирует аппетит и приводит к ощущению усталости.
5. Свежевыжатые соки - в них содержатся кислоты, стимулирующие выработку пищеварительных ферментов. Если пить их натощак, то это лишь увеличит аппетит и может привести к газообразованию и расстройству желудка. Соки ненатуральные лучше не пить вовсе из-за повышенного содержания сахара.
6. Кофе - содержит лёгкий наркотик кофеин, способствующий выработке адреналина и кортизола, наполняя организм энергией. Но эффект длится недолго и быстро вызывает привыкание. Через пару недель постоянного употребления необходимо увеличение дозы приёма для достижение того же эффекта, что поначалу приносила всего лишь небольшая чашечка.
Всё вышеперечисленное относится исключительно к завтраку. В любое другое время суток вы можете баловать себя чем посчитаете нужным. Но как разнообразить свой утренний стол, чтобы это было ещё и полезно? Поговорим об этом в другой раз. Или поделитесь, чем завтракаете вы! Если у вас на столе здоровая пища, делитесь, не держите это в секрете!