И снова вариации на тему праздничных салатов.
Ингредиенты:
Филе куриное копченое - 120 г
Яйца куриные отварные - 2 шт.
Луковица - 0,5 шт.
Сыр твердый - 120 г
Майонез - 1,5 ст.л.
Соль и перец - по вкусу
⠀
Приготовление: ⠀
1. Копченое куриное филе освободите от пленки, целлофана и нарежьте пластинами, а сами пластины - средними кубиками в глубокий салатник или миску. ⠀
2. Точно таким же образом нарежьте и твердый сыр, всыпая нарезку в эту же емкость. ⠀
3. Очистите половинку луковицы от шелухи, промойте в воде и нарежьте мелкими кубиками, добавьте к остальным ингредиентам. ⠀
4. Очистите куриные яйца, промойте в воде, нарежьте средними кубиками и всыпьте в емкость. ⠀
5. Выложите майонез любой жирности, посолите и поперчите блюдо.
Охладите салат с копченой курицей и сыром в холодильнике перед подачей на стол, затем выложите его в салатник и украсьте свежей зеленью.
Приятного аппетита!