Приветствую вас, мои дорогие кулинары !
В этой теме, как вы уже могли заметить, представлен рецепт самого замечательного и простого в приготовлении салата под названием "Оливье c курицей" , ведь белок - наше всё! Спортсмены поймут))
Итак, для салата нам понадобится:
- Филе куриное 500-600 гр
- Яица 5-6 шт
- Картофель средний 3-4 шт
- Морковка 2шт (среднего размера)
- Репчатый лук 1шт (не обязательно)
- Свежие огурцы 2 шт
- Зеленый горошек (тоже по вкусу)
- И конечно же Майонез )
Приготовление:
1. Отварить куриное филе на среднем огне 30-40 минут. Далее дать остыть и нарезать на маленькие кусочки
2. Очищаем лук и мелко его шинкуем (лучше всего использовать красный лук,добавляем по желанию)
3. Морковку и картофель отвариваем в кожуре (25-30 мин), очищаем от кожуры и нарезаем на маленькие кубики
4. Нарезаем огурцы маленькими кубиками и добавляем к нашему миксу из овощей
5. Отвариваем яйца ,даем остыть и также нарезаем мелко кубикам в наш салат
6. Добавляем горошек (по желанию)
7. Заправляем всё это майонезом и хорошенько перемешиваем
8. Салат можно подавать в любом виде,кому как нравится
Вкусный салат "Оливье" готов, приятного аппетита !
Ставьте лайки и подписывайте на канал, для меня это будет самой лучшей мотивацией для публикации новых вкусняшек ;)