Казалось совершенно простая тема для разговора имеет кучу нюансов. Данный пост не предназначен для людей, которые давно ходят в походы, скорее для тех, кто собирается в него впервые. Сейчас на рынке существует дикое количество туристической посуды, от разнообразия которой разбегаются глаза. Что выбрать? И как с этим выбором определиться? На что нужно обратить внимание в первую очередь?
1 (топливо) Посуда для приготовления на костре и газовой горелки бывает разная. Если вы собираетесь готовить на костре не стоит покупать туристическую посуду с пластиковыми деталями она больше подходит для приготовления на газовой горелке. Более универсальна без пластиковых ручек на крышках, т.к. она подойдет и для костра и для горелки.
2. (Объем). По мимо того, что на определенное количество людей нужен разный литраж посуды, нужно учитывать и объем этой посуды в рюкзаке. Ведь не логично брать котелок большого литража на небольшую группу из двух трех человек. Поэтому этот фактор тоже необходимо учитывать.
3.(Вес). Кроме объема в туризме есть еще один важный критерий- вес. Эти две вещи всегда пытаются уменьшить ведь тащить на себе что-то легкое гораздо приятней, нежели что-то неподъемное. На вес влияет материал из которого эта посуда сделана. Самый долговечный и легкий вариант титан, имеет массу достоинств, однако ценник на посуду из этого сплава космический. К тому же титан имеет плохую теплопроводность, а это значит в нем пища будет готовится несколько медленней. Мелочь, но если вдуматься, она тоже имеет значение, в особенности если поход предполагает приготовление пиши на газовой горелке, ведь плохая теплопроводность влечет за собой большее потребление газа.
Посуда из пищевого алюминия. К плюсам данной можно отнести вес и дешевизну. Но есть мнение, что при готовке на костре пищевой алюминий со временем начинает выделять вредные вещества. Замена ему есть. Анодированный алюминий. Он имеет ряд преимуществ, он еще легче, прочнее и менее подвержен царапинам. Большинство посуды на рынке сейчас производят именно из него. Так же есть посуда из нержавейки, но ее как правило берут только на большие группы и большого литража. Нержавейка неплохой вариант, хотя главный ее недостаток в том, что на ней частенько все пригорает.
4.Комплектация. Туристическая посуда в большинстве случаев собирается по типу матрешки, где одна емкость вставляется в другую, т.е. В котелок ставится, чайник, а чайник накрывается крышкой (сковородкой) и это наиболее приемлемый вариант. Носить с собой весь комплект или его часть решается перед выходом. Ведь тот же чайник может заменить котелок или кастрюлька, да и в чайнике при желании можно приготовить и кашу и суп, правда в этом случае перед чаепитием его придется очень тщательно вымывать.
А завершении этого не побоюсь утверждения того, что многие люди имея огромный опыт в зависимости от условий и продолжительности похода иногда вообще из посуды пользуются только консервными банками, считая непозволительной роскошью тащить на себе котелок, многие, если поход не многодневный, и вовсе могут тащить на себе чугунину. Касаться индивидуальной мелочи (тарелка, ложка, кружка) не буду. Скажу лишь, что зимой предпочтительнее иметь термокружку нежели обыкновенную. Добрых походов вам. Подписывайтесь. С вами был канал о туризме и про туризм.