Закуска на крекерах со сливочным сыром и красной икрой - это настоящее наслаждение для любителей нежных закусок. Если вы предпочитаете небольшие красивые и аппетитные закуски, этот рецепт для вас. Мне нравится подавать крекеры на праздничный стол, на фуршет - это всегда отличный вариант для перекуса. Но именно этот рецепт - самый любимый не только у меня, но и у всех моих гостей!
Ингредиенты (на
Закуска на крекерах со сливочным сыром и красной икрой - это настоящее наслаждение для любителей нежных закусок. Если вы предпочитаете небольшие красивые и аппетитные закуски, этот рецепт для вас. Мне нравится подавать крекеры на праздничный стол, на фуршет - это всегда отличный вариант для перекуса. Но именно этот рецепт - самый любимый не только у меня, но и у всех моих гостей!
Ингредиенты (на
...Читать далее
Закуска на крекерах со сливочным сыром и красной икрой - это настоящее наслаждение для любителей нежных закусок. Если вы предпочитаете небольшие красивые и аппетитные закуски, этот рецепт для вас. Мне нравится подавать крекеры на праздничный стол, на фуршет - это всегда отличный вариант для перекуса. Но именно этот рецепт - самый любимый не только у меня, но и у всех моих гостей!
Ингредиенты (на 4 порции)
Крекеры солёные - 150 г
Сыр сливочный - 100 г
Масло сливочное - 100 г
Икра красная - 60 г
Листья салата или пекинская капуста - 15 г
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Мягкое сливочное масло и сливочный сыр переложить в глубокую миску.
Добавить соль и молотый перец. Перемешать масло и сливочный сыр до однородности.
Подготовить кондитерский мешок. Переложить в него подготовленную смесь сливочного масла и сыра.
Крекеры выложить на тарелку или доску.
Выдавить на каждый крекер немного сливочной массы. Сверху выложить красную икру.
Вставить в сливочную массу по небольшому кусочку листа пекинской капусты или салата.
Шикарная закуска готова к подаче, это просто невероятно вкусно!
Приятного аппетита!