Это была удивительная история
Наступил 2015 год, уже более месяца живу в Индии. После известных экономических событий, обнаружил на своём счету весьма скромную сумму в рупиях, наш деревянный знатно просел.
Внимательный читатель заметит, куда я смотрел до этого. Разумно. Парирую, вкушал мудрость духовной колыбели человечества и просто упустил из виду своё поддержание. Изучал священные писания в академии, немного местные наречия хинди и бенгали, общался с паломниками со всего мира, музицировал, встречался с духовными лицами, и много писал. Жизнь кипела и бурлила, при этом какое-либо возбуждение и суета отсутствовали напрочь, а напротив умиротворение и упоение вешнею тиши.
Неимоверная лёгкость земного бытия
За жильё моё великодушно платила академия. А на еду я и тратил те самые 200 рублей каждый день следующие пять месяцев. Меню было сочное, острое, порою сладкое и маслянистое, каждый Божий день я ел одно и тоже, и о чудо, мне совсем не докучало.
Представляю вашему вниманию какой благодатью я орошал себя. Завтрак около 35 рублей
- Ало чоп, это картофельные фрикадели запечённые в тесте с томатным соусом
- «Гулаб Джамун», экзальтированный круглый пончик, но порядком сочнее. В честь этого великого шарика, даже назвали местного слона.
- «Джалеби» — экстатический вихрь. Баснословная индийская сладость, до сих пор недоумеваю как его готовят
- Чай «масала» — это вам не макака насала. По усам стекает и в сердце попадает. Молочный чай с ядрёными специями изгоняют хворь на раз
Обед, около 100 рублей
Рис, рис и ещё раз рис — он здесь везде! На первых полосах газет, в блестящей улыбке бенгальского деда, во снах Митхуна Чакраборти (это не точно). Мне кажется Индия может накормить весь мир рисом и даже Илону МаКсу перепадёт!
Удручён - на рожу прокис
Индус кричит: «Друг проснись!»
Кидаешь на пол рис
По жизни не промахнись
К рису прилагаются разные яства, но порой за густым туманом специй не помнишь что и ел, помнишь, что вкусно. Ну конечно «чапати», вроде русского блина. Обед регулярно состоял из 4 - 5 блюд.
На сладкое
Вечерком мог попировать на 30 рупий тёплым молоком с какой-нибудь сладостью. На остаток дневного бюджета вкушал фрукты, что здесь за бесценок. А в праздники мог обнаглеть и налопаться «момо», волшебный пельмень с овощной или сырной начинкой под огнедышащим соусом, да ещё догнаться творожным чизкейком с клубничным джемом.
Итого к концу путешествия у меня осталось пара десятка рупий и билет из Калькутты в Москву. А до аэропорта надо было как-то добраться. Но это совсем другая история.