В праздничный вечер, во многих новогодних фильмах - Новогодняя ИНДЕЙКА в Духовке (рождественская индейка) самое главное блюдо на праздничном столе! Запекаем целиком! Под этой хрустящей корочкой скрывается самое нежное и сочное мясо! Скорее приготовьте и Вы - насладитесь атмосферой сочного вкуса! А Как запечь индейку Сочно и Вкусно- смотрите в моем видео, я раскрою секрет сочной индейки!
Друзья подписывайтесь на канал. Там много вкусных и хороших рецептов. И вы увидите наши видео первыми.
https://www.youtube.com/channel/UCIngHckZeiKQuFalWN7og0w?sub_confirmation=1
Ингредиенты:
- Индейка,
- Сливочное масло 1 уп,
- Соль, перец, сушеный чеснок, паприка, орегано, Базилик свежий,
- Апельсины 2шт,
- Лук репчатый 2 шт,
- Яблоки 2шт.
Расскажу главные тонкости как сделать сочное мясо индейки.
1. Замочите индейку в соленой воде на 3-6часов. Пропорции: На 1 литр воды 60гр соли.
2. Между кожей и мясом надо смазать сливочным маслом со специями. И тогда при запекании масло сделает своё дело и смягчит мясо и придаст приятный сочный вкус.
3. Готовить желательно в духовке с конвекцией и при температуре 110-120 градусов. Тогда она равномерно пропечется и покроется хрустящей корочкой.
Как запечь индейку Сочно и Вкусно- смотрите в моем видео, я раскрою секрет сочной индейки!
😃Всех обнял, приподнял, покружил и пожелал удачи! 😎🥩🥘Ранчо у Санчо🥘🥩😎 ☝🏻🌶 готовим с огоньком
Спасибо что Вы с нами. Не забывайте подписываться на YouTube и Яндекс Дзен. https://www.youtube.com/channel/UCIngHckZeiKQuFalWN7og0w?sub_confirmation=1
Подписывайтесь на наши соц.сети
Мы в Инстаграм https://www.instagram.com/sancho_ranch?r=nametag
Мы в ВК https://vk.com/sanchos_ranch
Мы в Facebook https://www.facebook.com/sanchos.ranch
Мы в Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5e955d1873a6de18d92af9cc