Приготовим 2 яйца, молоко.
Смешаем их, добавим соль и любимые специи по вкусу. У меня был только черный молотый перец.
Возьмем тонкий лаваш и отрежем нужный кусочек, так, чтобы он выступал за края сковороды.
Смазываем сковородку маслом с помощью силиконовой кисточки и кладем нашу заготовку из лаваша.
Выливаем смесь из яиц и молока.
Добавляем сыр.
Заворачиваем лаваш конвертиком.
Обжариваем с двух сторон. Украшаем зеленью и наслаждаемся!
Приятного аппетита.
Продукты:
Яйцо 2 шт
Лаваш тонкий ( у меня ушло 35 г)
Молоко 50 мл
Сыр 35 г
По Вашему желанию внутрь можно добавить ветчину или овощи. Создавайте свою идеальную начинку.
