Всех приветствую, кто заглянул к моему «огоньку».
Расскажу, как в доме (квартире)своими руками и без особенных усилий создавать праздничный аромат. Жаль, что раньше я такую хитрость не знала.
Как-то зашла к соседке, а у нее в комнатах витает запах зимы, нового года и еще чего-то праздничного.
- Что за сказочная атмосфера? - не удержавшись, спросила с порога.
- О, сразу заметила? Это так пахнет помандер, - соседке было приятно мое внимание. - Пойдем в комнату. Покажу.
На столе стояла красивая тарелочка, а на ней апельсины, истыканные какими-то семенами.
- Из апельсина сделала ароматический шарик? - я взяла один в руки и поднесла к лицу. - Здорово пахнет. Значит, это называется помандер? Не знала.
- Да. Он не только пахнет, но и настроение улучшает, при головных болях помогает. Представляешь, запах цитрусовых еще наши южные предки использовали, как болеутоляющее. А в средневековье вся знать увлекалась такими ароматами. Так что, помандер пришел к нам из прошлого и сгодился в настоящем.
- И откуда ты это знаешь? - я с недоверием посмотрела на соседку.
- А мне невестка рассказала, когда я у них гостила. Она немного «того», - покрутила пальцем у виска, - на ароматах помешана. Все в жизни под ароматерапию подгоняет. А апельсинов этих мне парочку дала в пакетик, готовых уже, в качестве презента.
Я внимательно рассматривала украшенные апельсины, вдыхала их аромат и сама не заметила, как настроение улучшилось, отошли куда-то тревоги, дневные заботы и на душе стало легко и приятно.
- А чем это они так нашпигованы?
- Да специями обычными, хотя и по науке. Тут своя хитрость есть.
И рассказала мне соседка, как такое ароматно-апельсиновое устройство сделать. И в самом деле, легко оказалось.
Нужен спелый апельсин, а можно взять лимон или другие цитрусовые. В компании еще интереснее - будет смешанный аромат.
В нескольких местах проткнуть его ножом, вернее, его кожицу. Надрезы густо намазать корицей и в них вставить обычную гвоздику из пакетика, что для маринадов используем, семена растения.
После помандер обязательно высушить. Положить на пару недель в темное место, а еще лучше подвесить, подвязав ленточкой. И лишь тогда он начнет работать – издавать настоящий аромат.
Очень понравились мне эти ароматные апельсины. В прошлом году у меня такие всю зиму на столе лежали. Научилась я их делать. Только науку соседки сама усовершенствовала.
Поделюсь своими наработками.
Для начала нужно определиться, с какой целью я готовлю помандеры? Ведь, если сделать мало дырочек, то запах будет слабым. Если много, запах быстро выветрится.
Итак:
- на плод капаю немного масла: хвойного, сандалового, цитрусового( продаются в аптеке) для усиления аромата и тщательно втираю его в кожуру
- если на поверхность наношу какой-то красивый узор из специй, то сначала маркером переношу контур на кожуре для аккуратности и красоты
- потом спичкой или зубочисткой протыкаю дырочки, чтобы легче было вставить сушеную гвоздику
- готовое изделие перед сушкой густо посыпаю молотой корицей или сухим имбирем, а то и мускатным орехом ( это делаю на тарелке)
- когда приходят гости и мы готовим глинтвейн, разрезаю такой помандер на крупные кусочки и добавляю в напиток
Теперь у меня не возникает вопрос о праздничном презенте. Всем знакомым и друзьям дарю эти красивые и полезные шарики – помандеры. Только делаю их более нарядными. Украшаю яркими ленточками, шишками, стебельками сухоцветов, палочками ванили или еловыми веточками. К примеру, такие
Примечание: заметила случайно, что запах этого ароматного плода полезен в борьбе с мошками, особенно летом. Достаточно его просто положить рядом с фруктами и мошкара не будет их поедать.
Вот так: век живи, а многого не знаешь. И не обязательно тратить большие деньги, чтобы создать в доме тепло, уют и праздничное настроение.
Желаю и вам хорошо провести праздник! Пусть сбудутся все ваши мечты и желания, а наше общение будет более продуктивным и интересным для вас в будущем году!