Сегодня тяпница и в Израиле уже у некоторых (например, у меня) выходной. И еще у арабов-христиан выходной, потому как Мэри Кристмас. С чем их и поздравляем! И всех причастных. И, сегодня день очередной байки из одного пищеблока, одной не очень маленькой израильской больницы.
Было это, наверное, пару месяцев назад. Вызывает меня к себе Директор Столовки и говорит, мол придет к нам на работу мужичонка русский. Нужно будет с ним провести собеседование. И, чтобы я, в случае чего выступил в качестве переводчика. Нет проблем. говорю я. Настал день Х. Пришел он, значит. Ну весь такой, деловой. Собрались мы на собеседование. Мужичок на иврите вообще не говорит. От слова совсем. Я перевожу, значит, в две стороны. Работал он в другой больнице, на складе вещей. Сократили его должность. А поскольку это все одна компания то, начальник его, решил ему помочь и сосватал к нам, с очень хорошими характеристиками. Ну, значит, Директор Столовки, говорит, ладно, давай начинай работать. Мужичок спрашивает, сколько в час - то? Ему говорят - минимум - 29.12. Мужичок, такой - не-не-не, я за минимум работать не будут.Мне сказали 35 шекелей в час зарплата. Собирается и уходит. Никто ничего не понял. Вроде начальник его все всем объяснил. 35 в час тут повара на старте получают, а не кухонные работники. Мужичку, к слову сказать, 55 лет. Я, говорю директорам, что он не будет работать тут в таких условиях, даже за 35 шекелей в час. Потому как работа тяжелая, а он не создает впечатление человека, который будет работать в таких условиях. Разошлись, в общем, мы по рабочим местам.
Прошло минут 10. Смотрю, стоит этот деятель у меня около дверей. Я говорю, забыл что-то? Он мне отвечает, ладно, мол я согласен работать за минималку. Я пошел с Дирехтору Столовки, сказал, что он согласен. Стали оформлять его на работу.
Проходит пара недель. Подходит ко мне бригадир кухонных работников (и мочалок командир) и говорит - слушай, я говорит, не могу, понять, он собирает еду, которая возвращается из отделений. (У нас еда по отделениям развозится в таких тележках - термосах. Потом эти телеги возвращаются их моют. По правилам ничего с этих теле брать нельзя - они считаются “грязными” - заразными то есть). Говорит, объясни ему, что нельзя так делать.
Я перевожу все это дело мужичку. Тот мне начинает объяснять, что он мол полгода сидел без работы, пособия ему хватало только на оплату аренды жилья, да на сигареты. В общем живет впроголодь. Я все это перевожу Бригадиру и, вижу, что у него чуть ли не слезы на глазах. Расходимся.
Проходит полчаса. Приходит ко мне делегация: Бригадир, повара и пара кухонных работников. И говорят. Типа, скажи ему, чтобы он брал домой готовые еду. У нас сейчас еду дают как в самолете - в порционных таких коробочках. Я даже и не знаю как это назвать на русском. У всех в глазах вселенская скорбь. Я нахожу мужичка, перевожу ему все это дело. Он шаркает ножкой и всех благодарит.
Акт последний. Лица те же.
Проходит месяц. Приходит ко мне Бригадир. Говорит, мужичок не вышел на работу. Давай звонить. Звоним. Берет трубку. Говорит заболел. Мол температура 38. По голосу слышу, что вроде как мужичонка сильно страдает с похмелья. Ну мне так показалось. Бригадир, говорит, мол лечись, сдай анализ на корону и обязательно принеси от врача разрешение на работу в столовой. Тот говорит ага. Прошла неделя. Звоним. Опять, болею, температура не падает. Никто не знает, что со мной и т.д. Еще неделя. Звоним. Веселый задорный голос сообщает все нормально, выздоровел. Завтра приду. Наступило завтра. Нет товарища. Не пришел. Звоним. По голосу слышу - веселье в самом разгаре. Я, говорит, у дочери в Тель-Авиве. Выйду после выходных. Больше его никто не видел.
Собственно, занавес.
Честно говоря, я никогда не думал, что работа на кухне такая тяжелая. И физически, и морально. Вчера у меня был дядечка из бригады по обслуживанию холодильных установок. Русский дядька. 30 лет в стране. Приходит раз в неделю проверяет мои холодильники и морозилки. Он посмотрел как я работаю и говорит, я бы так не смог. У нас на кухне 18 человек вспомогательного персонала - поди, принеси и т.д. И все они постоянно идут ко мне что-нибудь взять. Меня поначалу это сводило с ума. Дело в том, что мой предшественник никогда не закрывал двери и все приходили когда им вздумается и брали вещи по необходимости. Когда я пришел, первым делом я закрыл все двери. Они просто все обалдели, что такое бывает)). Потом я их приучил составлять список необходимых вещей и они с этим списком сейчас приходят и берут, то что им нужно. Но все равно что-то да забудут. Ну все мы люди, все мы человеки. Я вот тоже, вчера забыл оставить на выходные поварам шницеля - полуфабрикаты. Пришлось возвращаться. Благо живу я в 10 минутах от работы.
Все хороших выходных!
П.С, Забыл! Началась же вакцинация у нас. Всю неделю ставили прививки. Никаких инцидентов не было. У всех все нормально. Я был у своего лечащего врача, спросил можно ли мне такую прививку. Она сказала нужно! Записался на следующую неделю. Буду держать вас в курсе.
если у кого-то есть желание пообщаться - меня всегда можно найти тут это Телеграмм