Встраиваемые газовые духовые шкафы - отличный выбор для тех, кто любит еду, приготовленную на живом огне. Они хорошо подходят для установки в любой квартире с подачей магистрального газа или в загородном доме. Используя газовую встраиваемую духовку и газовую варочную панель, можно существенно сэкономить на электричестве. Основным недостатком газовых духовок относительно встраиваемых электрических шкафов является несколько большее время нагрева, и, зачастую, меньшее количество рабочих режимов.
В плане функциональности, современные газовые духовые шкафы практически ничем не уступают популярным электрическим: в них может быть гриль (газовый или электрический), благодаря которому на мясе или рыбе получается золотистая хрустящая корочка, вертел, а также конвекция: встроенные вентиляторы равномерно распределяют горячий воздух по всему объему, за счет чего блюдо пропекается со всех сторон и не подгорает. Приятными дополнениями являются встроенные фильтры, которые препятствуют распространению запахов из камеры, а также таймер со звуковым сигналом, оповещающим об окончании выставленного времени. Также, в конструкции часто предусмотрены телескопические направляющие, благодаря которым готовое блюдо проще извлечь, и при этом риск получить ожог сводится к минимуму. Практически все модели оборудуются автоподжигом: чтобы появилось пламя, не нужно пользоваться спичками или электрозажигалкой. Все девайсы оборудованы системой безопасности "газ-контроль": если огонь внезапно затухает, подача газа автоматически блокируется.
Что касается дизайна, то сегодня можно выбрать встраиваемые газовые духовые шкафы различных цветов, оформленные в разных стилях: хай-так, ретро (кантри), минимализм и другие. Можно найти модели с фронтальной поверхностью, имитирующей текстуру камня, а также с различными узорами. Актуальный тренд - фронтальная поверхность полностью выполнена из закаленного стекла, включая дверцу и приборную панель. Это не только удобно в плане ухода, но и очень стильно.
Среди популярных производителей газовых духовых шкафов - Gefest, Fornelli, Krona, Korting, Maunfeld, Beko, Hotpoint-Ariston, DeLonghi.
Давайте рассмотрим одного из лидеров продаж - газовый духовой шкаф Fornelli FGA 60 Destro IX/BL.
- Модель имеет стильный минималистичный дизайн, выполненный в черном цвете.
- В наличии встроенный газовый гриль. С его помощью можно готовить мясо с хрустящей аппетитной корочкой.
- Электромеханический вертел, использующийся в устройстве, делает удобным приготовление крупных блюд. С его помощью можно запекать целого гуся или утку, а также готовить домашнюю буженину.
- Духовой шкаф имеет великолепный показатель объема 70 л!
- Встроенный термостат позволяет поддерживать постоянную температуру, автоматически регулируя интенсивность нагрева.
- Камера духовки покрыта изнутри эмалью легкой очистки и имеет заднюю каталитическую панель. Она не допускает накопления жира, пригорающего при каждом включении горелки. Благодаря этому очистить стенки камеры можно без применения агрессивных моющих средств и абразивных инструментов.
- Встроенная система безопасности автоматически отключает подачу газа при погасании пламени, а также при перегреве духовке и возникновении других проблем.
- Благодаря технологии тангенциального охлаждения и тройному остеклению дверцы корпус прибора не нагревается, защищая рядом стоящую мебель.
Ещё одна востребованная модель - газовый духовой шкаф Гефест ДГЭ 621-03 от белорусского производителя.
- Духовой шкаф выполнен в современном дизайне в черном цвете, благодаря чему способен вписаться в любой интерьер.
- Модель оборудована электрическим грилем и вертелом с электроприводом.
- Автоматический электроподжиг облегчает использование.
- Электронный программатор с сенсорным экраном позволяет устанавливать таймер и другие функции.
- Телескопические направляющие делают процесс вынимания блюд максимально удобным.
Также, давайте рассмотрим один из популярных узких газовых духовых шкафов шириной 45 см (да, такие тоже есть!) Krona STRETTO 45 BL.
Газовый духовой шкаф Krona STRETTO шириной встраивания 45 см представлен в черном и белом цветах, в данном случае рассматриваем модель в черном цвете. Модель оснащена 5-ю режимами работы, включая конвекцию и газовый гриль. Безопасность эксплуатации обеспечивают такие функции как: газ-контроль, тангенциальное охлаждение, тройное остекление дверцы Cool touch glass и система безопасного электроподжига. Также среди преимуществ каталитическая система очистки, благодаря которой уход за прибором сводится к минимуму, наличие вертела и телескопических направляющих.
