Белковый и сбалансированный десерт🥜
Ингредиенты для корзиночек :
➖ желатин 15 гр
➖ вода 70 мл
➖ овсяные хлопья для длительного приготовления 140 гр
➖ арахис 60 гр
➖ сладкий сироп 40 мл, либо заменить сахаром или сахзамом
Для начиночки:
➖ арахисовая паста 80 гр
➖ сливки 10% 20 мл
➖шоколад темный 60 гр (по желанию можно и молочный, но тёмный лучше сочетается с пастой)
И так, приступаем!
Чтобы сделать корзиночки нам надо залить желатин и подождать пока он набухнет. Греем на водяной бане или в микроволновке, чтобы крупинки растворились. Далее смешиваем все продукты, которые нужны нам для корзиночки. Тщательно перемешиваем и даём постоять 5-7 минут.
Берём формочки для будущих корзиночек и формируем их. Отправляем на пол часика в морозилку.
Далее выкрадываем арахисовую пасту в корзиночки. Смешиваем сливки и растопленный шоколад и вливаем сверху в корзиночки.
Убираем это все в холодильник на пару часов и можно кушать!
Приятного аппетита❣️
