В компании машина с товаром приезжает по-разному. Зависит от того, в каком регионе находится магазин. Ранее машина к нам приезжала каждые 3 дня. Сейчас через день.
В день машины, на работе должно быть 2 кладовщика, чтобы они смогли быстрее принять машину. Но сейчас директора решили, что это может делать 1 человек. Так получилось, потому что запретили переработки. Поэтому теперь, управляющий может вызвать второго кладовщика не в каждую машину.
До приезда машины, а лучше даже за день, кладовщик или ответственное лицо, должны собрать перекосы и доп. товар, который предназначен для клиентов в других городах. Весь этот товар будет отправлен с машиной, после того как мы ее разгрузим.
Разгрузка машины
Самое главное – это включить переносную камеру, чтобы было виден процесс разгрузки. Это очень важно, потому что бывают случаи, когда товар не приехал или приехал с повреждениями и видео фиксация помогает доказать кто прав.
По регламенту разгрузка машины должна не превышать 20 минут, однако по факту она затягивается минут на 40. Потом что товара приезжает очень много. Каждый день по тонне-две. Не стоит забывать, что товар бывает не только крупный, но и мелкий, который находится в коробках. Все это придется принимать кладовщику.
На разгрузке участвует не только кладовщик, но и обязательно продавцы. В зависимости от нагрузки на зал, берут минимум 2 человека, иногда 1. Отказаться продавцы не могут – это их обязанность.
Прием товара
После разгрузки, кладовщик обычно уходит на обед. Это если он опытен и уверен в себе. Наш кладовщик опытным и знает свое дело наизусть. На мой взгляд, таких как он нужно ценить, но начальство думает по-другому.
Но обычно кладовщики не такие как он и многие не успевают не то что поесть, но и принять товар вовремя. А от этого зависит как быстро клиент получит свой товар.
После обеда, кладовщик приходит и принимает товар. У хорошего кладовщика на это занимает часа 4-5. Опять же, зависит все от объема работы.
Что делать, если нет кладовщика
Тогда за работу садимся мы – заместители и управляющие. Потому что это наша обязанность. Если нет кассира – значит мы и кассира. Не хватает продавцов, идешь и продаешь за них.
Другое дело, что на долго тебя не хватит, потому что у управляющего и так много бумажной работы. У заместителя поменьше. Но мы продолжали работать.
Если было интересно узнать внутреннюю работу магазина, оцените, пожалуйста, статью!