Ингредиенты:
- Молоко - 200 мл.
- Мука пшеничная - 1,5 ст. л.
- Масло сливочное - 80 гр.
- Соль, молотый черный перец, молотый мускатный орех.
Приготовление:
- Растопить в сотейнике масло
- Всыпаем просеянную муку, тщательно перемешиваем. 2 мин.
- Вводим молоко и постоянно мешаем до однородной консистенции.
- Соус посолить, поперчить, на кончике ножа добавить мускатный орех.
- Все хорошо перемешиваем и соус готов.
Приятного аппетита!
Буду рада обратной связи🍁
