Фото сделано из окна с 11 этажа, качество низкое, но оно подходит к тематике статьи. На фото имитация военно-полевой кухни, а мой рассказ о фронтовой поварихе, как она нашла свою любовь после того, как израсходовала за один раз недельный запас крупы на приготовление манной каши.
Моя бабушка по линии папы ушла из жизни еще до войны, оставив мужа с детьми. Дедушка был председателем райисполкома. Когда началась война он ушел на фронт. Там он и повстречал свою второю жену.
Зина была молодой незамужней девушкой и тоже оказалась на фронте. Волею судьбы она была фронтовой поварихой в годы ВОВ. Готовить она умела, но профессионалом не была. И еще она до фронта ни разу не варила манную кашу. Так получилось. Дома каша была обычно на завтрак. Её варила всегда мама. Зина встанет утром, а каша уже на столе. А на Зине была готовка обеда и ужина.
И вот первое её приготовление манной каши для солдат. Зина всыпала крупу в котёл сначала "на глаз". Потом ей показалось, что мало, добавила еще, а затем снова. Жидкости все равно было гораздо больше чем крупы, так показалось Зине. Она добавила еще крупы. И вот на её глазах манная каша увеличилась в объеме так, что начала вылезать из котла. Зина стала подставлять кастрюли, ведра, вычерпывать кашу из котла.
Было столько каши, что можно было целый день кормить солдат одной кашей и даже не только тех, для кого готовила. На каждый день была строгая норма расхода продуктов. Манная крупа получилась в большом перерасходе, за что Зине досталось от командира Ивана Кузмича. Сильно он тогда был возмущен неопытной поварихой.
Не просто так я выше упомянула своего дедушку. Командиром как раз был он. Слишком уж был строгим по рассказам Зины. После того случая стала еще сильнее его бояться. Старалась как можно меньше попадаться на глаза, отворачивалась при встречах, делая вид, что не заметила.
Командира спустя время, видимо, растрогал страх и одновременно напускное безразличие перед ним поварихи. Такое поведение привлекает противоположный пол гораздо больше чем знаки внимания.
Иван Кузьмич влюбился в повариху Зину. И вернулись они после войны вместе в то село, где жила Зина, в Орловскую область, хотя дедушка раньше жил в Омске. Стали мужем и женой. Дедушку назначили председателем колхоза.
Он в том селе приглядел мою маму и познакомил со своим сыном, когда тот вернулся после службы, то есть с моим папой. Дочку Иван Кузьмич забрал из детского дома. По возвращении она училась в одном классе с маминой сестрой и стала её подружкой.
Вот такая история. Если бы не манная каша, которой можно было накормить не одну роту солдат, то неизвестно, обратил бы внимание Иван Кузьмич на Зину, а моя мама могла и не познакомиться с папой.
К сожалению я не застала дедушку в живых. У родителей не было детей после женитьбы целых 11 лет. Дедушка ушел из жизни рано, из-за болезни в возрасте всего 48 лет, задолго до моего рождения. Он был прилично старше Зины, общих детей они не успели завести.
В честь дедушки дали имя моему брату. Знаю о нем только по рассказам родителей и его второй жены бывшей фронтовой поварихи Зины. Это Зина рассказывала и не раз историю о том, как она впервые варила манную кашу. Потом это была уже смешная история. Зинаиды тоже уже давно нет с нами, но этот рассказ остался в памяти.
Раньше я об этом рассказывала здесь.