Обычно собственник берёт с арендатора залог, чтобы была возможность компенсировать повреждения имущества, если квартирант будет неаккуратным. Но часто владелец жилья просто отказывается возвращать деньги. И рычагов воздействия на него нет, потому что факт передачи средств никак не зафиксирован.
Поэтому, если отдаёте наличные, составляйте расписку. В случае с залогом её лучше взять и если