8Сегодня я поделюсь с вами умопомрачительно простым рецептом печенья. Серьёзно, проще только яичница 😂. Для кануна Нового Года, это лёгкое печенье будет как никогда кстати - и настроение создаст, и фигуру не испортит.
Для приготовления нам понадобятся:
- овсяные хлопья;
- бананы;
- какао-порошок.
Берём 8 столовых ложек (с горкой) овсяных хлопьев долгой варки и, если хлопья крупные, немного измельчаем их в блендере. Но без этого этапа можно и обойтись, размер хлопьев - дело вкуса.
Далее, очищаем 3 средних спелых банана и разминаем их вилкой до кашицеобразного состояния. Перебивать бананы в блендере до состояния пюре не рекомендую - печенье не будет держать форму.
Смешиваем бананы с овсянкой и добавляем столовую ложку какао. Масса должна получиться густой консистенции, не течь.
Теперь осталось лишь сформировать печенье. Чтобы добавить новогоднего настроения, я использовала вот такие формочки 🎄.
Противень покрываем пекарской бумагой, выкладываем массу в формочки или формируем печенье вручную и помещаем в духовку.
Выпекать нужно 20-25 минут на 180 градусах. Вот такие весёлые печенюшки получились. При подаче украсила их кокосовой стружкой, мы с мужем её любим)))
А для детей я украсила следующую партию печенья глазурью, но сфотографировать не успела...Да что там сфотографировать, - оглянуться не успела 😂😂😂. С подачей можно поэкспериментировать, в любом случае печенье получается очень лёгкое и полезное. Кстати, его можно вегетарианцам и веганам.
Если понравился рецепт, то рада буду лайкам и комментариям. Подписывайтесь на канал!
А в этой статье вы найдёте рецепт домашних ПП-конфет без сахара, такой же лёгкий и полезный 😉. До новых встреч!