Гастрономические привычки во многих странах мира достаточно разнообразны и зачастую довольно экзотичны. Причем иногда они могут вводиться искусственно. Пример тому – недавнее сообщение из США.
В начале этой недели телеканал CNN сообщил, что мясо темного тигрового питона может стать очередным пунктом в меню жителей американского штата Флориды, если ученые докажут, что их безопасно употреблять в пищу.
Как отмечает телеканал, темные тигровые питоны, которые обитают на юге Флориды, неядовитые, но представляют серьезную угрозу для местной дикой природы. Эти змеи не являются аборигенным видом для данной местности и начали распространятся на территории национального парка Эверглейдс в 1980-х годах.
На фоне этой проблемы комиссия Флориды по охране рыбных ресурсов и диких животных в сотрудничестве с департаментом здравоохранения штата занимаются исследованием уровня ртути в организме питонов. Таким образом, исследователи хотят определить, безопасно ли их употреблять в пищу, и разработать соответствующие рекомендации для жителей Южной Флориды.
Пока комиссия призывает жителей убивать питонов и сообщать специальным ведомствам при обнаружении змей. "Но если мы сможем определить, что они безопасны для употребления в пищу, это будет очень полезно для контроля их популяции", - заявил в свою очередь руководитель программы по устранению питонов Майк Киркленд.
Поставьте 👍 и подпишитесь на нас, вам не сложно, а нам будет очень приятно! ❤️
Помогите распространить информацию, поделитесь статьей в соцсетях!