Ингредиенты
Куриное филе300 г
Капуста пекинская150 г
Консервированная кукуруза150 г
Яйца3 шт
Морковь1 шт
Сыр твердый150 г
Майонезпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
3 яйца отварить, остудить и очистить.
300 г куриного филе промыть и отварить до готовности, остудить.
Мелко нарезать в миску отварное куриное филе.
Морковь отварить, остудить и очистить.
Выложить слой куриного филе на блюдо в сервировочном кольце. Посолить и смазать майонезом.
Пекинскую капусту мелко нашинковать.
Добавить слой капусты поверх слоя курицы.
Добавить слой тертых отварных яиц.
Добавить слой тертой отварной моркови, смазать майонезом.
Добавить слой тертого сыра и смазать майонезом.
Выложить слой консервированной кукурузы, украсить по желанию и оставить в холодильнике на 30 минут для пропитки.
Вынуть из сервировочного кольца, украсить по желанию. Салат Новогоднее солнце готов. Можно подавать к праздничному столу.
Приятного аппетита! Счастливого Нового года!