Всем привет!
Сегодня поделюсь с вами рецептами салатов,которыми можно украсить новогодний стол,и ингредиенты которых не требуют варки.
Итак,первый салатик вашему вниманию. Это салат с рукколой и тунцом.
Конечно,ингредиентов нам пригодится немного больше.
Давайте,начнем:
- Руккола
- Баночка консервированного тунца в собственном соку (не рубленого)
- Помидоры черри
- Фиолетовый лук
- Специальный соус
Готовка здесь проще простого: мытую рукколу кладем на дно блюда для салата, сверху тунец (его желательно накрошить вилочкой), и нарезанные пополам помидоры черри. Фиолетовый лук нарезаем кольцами или полукольцами (замачивать его предварительно не нужно).
Теперь готовим соус: горчица,оливковое масло,мед,лимонный сок,соевый соус, перед. Примерно в одинаковых пропорциях (горчицы можно меньше всех остальных ингредиентов).
И соус заливаем в салат непосредственно перед гостями.
Соус можно смешать в баночке. Это очень удобно.
Салат очень вкусный,гости оценят :)
А второй салат еще проще.
Я не знаю, как он называется :) Просто увидела у кого-то его однажды и с тех пор периодически делаю.
Ингредиенты: баночка консервированной кукурузы, баночка консервированной фасоли, копченая курица, сухарики,майонез,чеснок.
Сначала проводим манипуляции с чесноком. Его нужно провернуть через чеснокодавилку. Примерно 2 зубчика. И потом смешиваем с майонезом.
Затем нарезаем курочку. К курице добавляем кукурузу,фасоль,смешиваем все это с майонезом и сверху засыпаем с сухариками. Вот и все:)
Завтра напишу еще несколько таких простых и вкусных рецептов.
С Новым годом :)