Доброго времени суток!! Хочу рассказать о салате, которые мне очень понравился как на вкус, так и в плане готовки. Готовится быстро и без особых морок.
Салат "Мимоза"
Делал этот салат на прошлый Новый год и 100% сделаю и в этом. Для приготовления нам понадобятся:
- Консервированная сайра - 2 банки
- Луковица - 1 шт.
- Картофель - 4 шт.
- Морковь - 2 шт.
- Сыр - ~150г.
- Майонез
- Укроп, петрушка
Приступаем к приготовлению.
Для начала нужно подготовить наши продукты: отварить картофель, яйца, почистить морковь, нарезать мелко лук.
Далее натираем сыр, морковь и картофель на тёрке
Далее яйца - отделяем белок от желтка и натираем его (белок) так же на тёрке. Желток же размельчаем вилкой, ложкой, чем угодно
Берём нашу сайру и тоже размельчаем ёё, как и желток.
Приступаем непосредственно к формированию салата.
- Берём тарелку, в которой будем подавать салат.
- На дно кладём сайру и добавляем немного майонеза.
- На рыбу выкладываем тёртый белок и так же добавляем немного майонеза.
- На белки кладём морковь, добавляем майонез.
- Далее идёт лук.
- На лук выкладываем картофель, добавляем майонез (немного)
- Последним слоем выкладываем тёртый желток и посыпаем зеленью.
Вот и всё, салат готов. Должна получится вот такая красота.
Приятного аппетита :)