Друзья, так как это мой канал, то я оставляю за собой право писать так, как бы мне понравилось получать информацию, то есть коротко и ясно.
Итак, какой же сахарозаменитель я рекомендую и сама использую...
Рынок буквально переполнен самыми разными сах.замами и их формами выпуска, то есть как и сыпучие, так и в таблетках, есть даже в жидком виде.
Ключевое: чтобы они были на стевии, обычно это пишут на упаковке и зачастую подсказкой служит нарисованный листочек.
А всё потому, что стевия - это растение, сладкая травка, которую можно даже растить дома в горшке.
Из чего следует, что это исключительно натуральный подсластитель и гликемический индекс его равен нулю.
Этот сахарозаменитель производится разными марками, в разном виде и расфасовке, выбрать свой - это уже дело вкуса.
Например, тот, который нравится мне, не нравится моей дочери и наоборот.
Кому-то нравится в виде саше, то есть в порционных пакетиках, лично я использую в виде таблеток.
Когда мне нужно добавить, например, в выпечку или другие какие-то кондитерские изделия, то я просто нужное для меня количество таблеток сах.зама прячу в салфетку и поверх давлю стаканом, чтобы получить сладкий порошок.
Ни сахароза, ни фруктоза, эритрит, аспартам и подобное - всё это категорически не годится.
Ещё раз: сахарозаменитель на стевии, только его я сама использую и всем советую.