Найти тему
С Марусей на кухне

Красивая яичница, так называют её дети в нашей семье. Всего 10 минут и вкусный завтрак готов.

К готовой яичнице можно добавить гренки.
К готовой яичнице можно добавить гренки.

Добрый день Друзья! Меня зовут Марина. Я рада приветствовать Вас на своём канале!

Я думаю практически в каждой семье есть маленькие "нехочухи", которым иногда надоедает каша на завтрак.

Поэтому сегодня я хочу предложить Вам вариант яичницы с сосисками. Много лет назад я увидела этот рецепт по телевизору, и с тех пор мы его периодически используем.

Всего два ингредиента и 10 минут приготовления.

-2

На 1 порцию нам понадобится :

ЯЙЦО - 1 ШТ.

СОСИСКА- 1 ШТ.

МАСЛО ДЛЯ СМАЗЫВАНИЯ СКОВОРОДЫ.

Сосиску аккуратно разрезать вдоль на 2 половины.

Узким и тонким ножом сделать на каждой половине надрезы, не доходя до края 1,5-2 мм.

Сделать надрезы, не доходя до края 1,5-2 мм.
Сделать надрезы, не доходя до края 1,5-2 мм.

Скрепить концы зубочистками, и аккуратно переложить сосиску на сковороду смазанную маслом. Сковороду можно слегка нагреть.

Сосиски скрепленные с помощью зубочистки.
Сосиски скрепленные с помощью зубочистки.

Разбить внутрь яйцо, так чтобы желток остался целым. Если белок вытечет за пределы сосиски, ничего страшного.

Жарить около 5 минут до готовности.

На сковороде помещается 2 яичницы.
На сковороде помещается 2 яичницы.

Если это блюдо готовится для взрослого, то его можно слегка поперчить.

Если у вас большая семья, и все хотят на завтрак такую яичницу, то можно сделать сразу несколько порций на противне, в духовке.

Перед подачей на стол вытаскиваем зубочистки.

К этому блюду, при желании можно ещё добавить гренки.

Буду очень рада, если вам пригодится этот простой рецепт для быстрого приготовления завтрака.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУЗЬЯ!!!

ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ - ПОСТАВЬТЕ ПОЖЛУЙСТА ЛАЙК!!!

ЕСЛИ ВАМ НРАВИТСЯ МОЯ КУЛИНАРНАЯ СТРАНИЦА - ПОДПИШИТЕСЬ НА НЕЁ ПОЖАЛУЙСТА!!!

Еда
6,93 млн интересуются