- Рецепт картовницы, которая готовила мне моя бабушка когда я гостил у нее в деревне, единственная разница что она готовила в печи, но мы с вами приготовим его в духовке
для этого рецепта нам понадобится
картофель
2 яйца
100мл молока
соль
Форма запекания
нарезаем слайсом картофель, готовим смесь в миске смешиваем яйцо молоко соль и хорошенько смешиваем, затем нарезанную картошку равномерно выкладываем на стеклянную противень и заливаем полученной смесью, форму с готовой массой с легкой постучит об стол, для того чтобы убрать пузырьки воздуха и чтобы яичная смесь распределилась по всей картошке, пора ставить в духовку на 190 градусов, до полного приготовления и золотистой поверхности
- конечно как бы я не старался но все же самая лучшая картовница была у бабушки в деревне из печи
напиши в комментариях как получилось у тебя.
