Из курицы можно сделать очень простой, сытный и нежный супчик
Ингредиенты:
🥘Курица (филе, голени, грудка, не особо важно, тк мяско нужно будет отделить от кости- 500 грамм;
🥘Плавленный сыр (я предпочитаю «Карат для супа» , выглядит как сырки «дружба» , можно взять и Холланд 3-4 сырка;
🥘 Вермишель (можно и макарошки любые) 1/2 стакана
🥘Картофель 4 средние штучки
🥘Лук
🥘Морковь
🥘Зелень
Пошаговое приготовление:
🍲Отварить бульон, обязательно снимать пену (свернувшийся белок), чтоб бульон был прозрачный, достать курочку на доску
🍲Если вы любите прям жирненький суп, то режьте мелко лук и настирайте на тёрке морковь и делайте зажарку. Если ты такая же как и я любишь попроще, то нарежь морковь на треугольнички, совсем немного, просто чтоб было красиво оранжево плавало в супе, как уточки в озере
🍲Порежь картошечку на кубики, закинь вариться в бульон, добавь соль/перец или приправу для бульона
🍲Разделай и порежь остывшую
курочку
🍲Порежь на кубки плавленный сыр
🍲Кидай в бульончик вермишель, курицу и сыр.
Наслаждайтесь 😍Приятного аппетита!