Предлагаю рецепт быстрого и вкусного новогоднего тортика без выпечки, который не отнимет у вас много времени. Это по-новогоднему нарядный тортик. Очень нежный, съедается легко. Делается быстро, застывает буквально за час, хотя можно приготовить и заранее.
Подробнее смотрите в видеоролике.
Ингредиенты
- печенье - 200 гр.
- масло сливочное - 50 гр.
- творог - 450-500 гр.
- сгущеное молоко - 1 банка,
- желатин - 25 гр.
- вода - 80 мл. ,
- сок лимона - 1-2 ст.л,
- ванильный сахар - 1 ч.л,
- кокосовая стружка - 50 гр.
- посыпка кондитерская (в виде конфетти).
Заливаем желатин водой и готовим согласно инструкции, даём остыть.
Измельчаем печенье в блендере, добавляем растопленное масло и 1-2 ст.л сгущёнки.
Устанавливаем на блюдо кулинарное кольцо, выкладываем массу и утрамбовываем ложкой, убираем в холодильник.
К творогу добавляем сгущёнку, ванильный сахар и сок лимона, прорабатываем погружным блендером до кремообразной консистенции. Добавляем остывший желатин и ещё раз размешиваем блендером. Добавляем кондитерскую посыпку(в виде конфетти), быстро перемешиваем.
Выкладываем крем на основу, разравниваем. Убираем торт в холодильник до полного застывания.
Извлекаем торт из кольца, посыпаем кокосовой стружкой и посыпкой.
Подробнее смотрите в видеоролике выше.
Приятного аппетита и удачных экспериментов на кухне!
===============================================
Если вам понравился рецепт - поделитесь ссылкой на него в социальных сетях и поставьте лайк. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ ПРОФИЛЬ https://zen.yandex.ru/id/5cb71045362a6f00b3fce8f4 ===============================================
ПРИГЛАШАЮ ВАС ПОДПИСАТЬСЯ НА МОЙ КАНАЛ В YOUTUBE https://www.youtube.com/channel/UCP9DyCs8rrK1d05s9INSfeA
Смотрите также:
Торт "Цыганские тропы" https://www.youtube.com/watch?v=6aNwleUf3uQ
Торт с ананасами (выпекается вместе) https://www.youtube.com/watch?v=2s8asGgijsc
Карамельно-банановый торт без выпечки https://www.youtube.com/watch?v=kgn1ThQ1oLQ&t=154s
Простой медовый торт с яблочным кремом https://www.youtube.com/watch?v=v_IuHz8mOUQ&t=179s