Это блюдо будет в центре внимания на праздничном столе. А ещё оно невероятно вкусное: копчёная птица прекрасно сочетается с сочным болгарским перцем, картошкой и яйцами.
Ингредиенты:
1. Картошка - 3 штуки;
2. Морковь – 2 штуки;
3. Яйца - 4 штуки;
4. Сыр - 120 г;
5. Копчёные куриные окорочка - 2 штуки;
6. Сладкий перец - 1 штука;
7. Петрушка - по вкусу;
8. Майонез - по вкусу;
9. Оливка - для украшения.
Приготовление:
1․ Сварите картошку примерно за 20–25 минут, морковь — за 30 минут, яйца — за 10 минут. Остудите.
2․ Картошку, сыр и яйца натрите на крупной тёрке. Курицу и перец нарежьте небольшими кусочками. Из моркови вырежьте 12 кружочков и стрелки для часов. Зелень нарубите, несколько листочков оставьте для украшения.
3․ В салатник или на блюдо выкладывайте слоями картошку, перец, курицу с зеленью, яйца. Каждый слой смазывайте майонезом или покрывайте сеточкой из него.
4․ Сверху посыпьте салат сыром. Сверху по кругу выложите кружки из моркови, в центре разместите морковные стрелки и кусочек оливки. Нанесите цифры из майонеза и украсьте зеленью.
5․ Готовый салат оставьте в холодильнике на 1–2 часа.
Красивый праздничный салат готов!!! Всем хороших новогодних праздников и отличного настроения!!!
Источник: https://zen.yandex.ru/profile/editor/id/5dbb0558c05c7100af6697d1
На материалах: https://lifehacker.ru/
Подписывайтесь на канал Что мы едим?,
ставьте лайк,
оставляйте свои комментарии!