Итак, я во Вьетнаме. Я прилетела рано утром 30 декабря, Ким встретила меня в аэропорту, мы обменяли деньги, и поехали в город.
Я прилетела из Берлина, где холодно, голодно, хмуро и серо, в хмурый и серый Ханой, но там было тепло и деревья одеты в зеленые листья. На тот момент, ничего больше не нужно было для счастья. Из окна автобуса я пялилась с открытым ртом, потому что первый раз в Юго-Восточной Азии, и все что вижу представляло собой первооткрывательский интерес.
Мы доехали до дома, скинули вещи и побежали завтракать. Вьетнамцы на завтрак, обед и ужин едят суп pho (Фёёёооо). Это огромная лохань с обжигающе горячим, наваристым бульоном, рисовой лапшой, мелко нарубленными зеленым луком и кориандром. В виде белка может быть мясо или тофу, или улитки (да, да, такое я тоже видела :)). Этот суп очень дешевый, его продают везде и несколько полочек любви в моем сердце отдано только ему. Ниже мое первое созерцание (то что в Берлине, считаться не может) приготовления супа. Это рай.
Кушали мы сидя на пластиковых стульчиках, в куртках, среди мопедов. И это было чудесно. Хотя, что я вру. По-началу мне все это казалось ужасной антисанитарией, и я немного брезговала. Слава супу Фо, моя брезгливость улетучилась через пару минут.
После завтрака мы с Ким пошли на фермерских рынок, который находился недалеко от фойной чтобы купить фруктов. Рынок работал каждый день (кроме какого-то дня, не помню точно), с 5 или 6 утра до 12 дня. На нем продавали все что выращивают недалеко, в том числе кур и уток. Последние сидели в клетках, и забивали их прямо при покупателях. Везде были дорожки из крови, бррр. На это я смотреть не смогла, даже при всем моем любопытстве к происходящему вокруг. На видео слышны петухи, и я оч люблю их кукарекание :)
Ким и я, а точнее это благодаря Ким, полочки любви в моем сердце пополнились еще и помело. Это удивительных цитрусовый фрукт - про-родитель грейпфрута. Во Вьетнаме кроме общенациональных сортов так же есть сорта с каждого региона. Аромат, когда разрезаешь круглолицый цитрусовый шарик стоит на всю "Ивановскую".
Купили фрукты и вернулись домой. Меня скосило сном, т.к. аэропортово-пекинские приключения меня оставили без сил.
Продолжение следует :)