Привет, дорогой читатель!
Сегодня я расскажу, как приготовить обалденный фондан из которого будет вытекать шоколад...🤤
Обязательно подпишись на мой канал, чтобы не пропускать новые статьи!❤️
📌Для приготовления нам понадобится:
-формы для выпечки (из глины, силиконовые или огнеупорная кружка)
-сливочное масло: 75 грамм+для смазывания формочек
-шоколад (темный или молочный): 100 грамм
-куриное яйцо: 2 штуки
-сахар: 60 грамм
-мука: 50 грамм
-щепотка соли
-какао
📌Приготовление:
▪️Шаг первый:
Подготовим формы для выпечки. Для этого смажем их сливочным маслом и через сито присыпем какао.
▪️Шаг второй:
Масло и шоколад растопить в кастрюле на медленном огне. Выключаем и даем немного остыть.
▪️Шаг третий:
Смешиваем два яйца, сахар, щепотку соли.
▪️Шаг четвёртый:
Вливаем растопленный шоколад в миску с яйцами и сахаром. Перемешиваем.
▪️Шаг пятый:
Просеиваем в нашу массу муку и хорошо перемешиваем.
▪️Шаг шестой:
Распределяем наше тесто по формочкам и ставим в духовку, разогретую до 190 градусов, на 9-12 минут.
📌Важно!!! Когда пройдет 9 минут, нужно поймать момент, когда фондан поднимется, но еще полностью не схватится. Серединка должна быть слегка глянцевая.
😍Потом сразу же достаем фондан из духовки, выкладываем на тарелочку, можно присыпать пудрой и добавить шарик мороженого, и наслаждаемся этим безумно вкусным десертом!!!🥰
Вот такой простейший рецепт приготовления такого изысканного и нереально вкусного десерта! Обязательно поставь лайк, чтобы не потерять рецепт, и подпишись! Если возникнут вопросы, напиши в комментарии, я обязательно отвечу ❤️
В следующей статье я расскажу о рецепте приготовления божественной фунчозы, которая станет вашим любимым блюдом, обещаю!!!🤗