Осталось несколько дней до нового года, а вы сих пор не определились с блюдом? Я могу вам порекомендовать блюдо "Рулет с грибами и сыром "
Вкусный, нарядный и яркий мясной рулет, который создан для новогоднего стала! Ваша семья будет в восторге от этого блюдо, даже гости!
Ингредиенты: Фарш мясной — 600-700
Грамм Яйцо куриное — 1 Штука Лук
репчатый — 1
Штука Морковь — 1
Штука Шампиньоны свежие — 150-200
Грамм Майонез — 1-2
Ст. ложек Сыр твердый — 100
Грамм Масло растительное — 1-2
Ст. ложек Соль — По вкусу Зелень — По вкусу (для украшения и подачи)
Количество порций: 12-15
Приготовление:
В мясной фарш вы можете добавить какие-либо специи, зелень или сушеный чеснок. Если во время приготовления вы заметили, что сыр начал подгорать, а мясо до сих пор сырое, накройте рулет фольгой и запекайте до готовности.
Рецепт был взять из сайта: https://povar.ru/recipes/novogodnii_rulet_s_gribami_i_syrom-72278.html