В исследовательском центре алкогольных напитков Euromonitor International предположили, что с окончанием эпидемии коронавируса миром начнут править те же законы, что и в эпоху «ревущих двадцатых» в США и Европе. И барной индустрии это касается в первую очередь: люди станут посещать заведения общепита гораздо активнее, чем до COVID-19, а алкогольную промышленность ждет бурный и быстрый рост.
Напомним, что «ревущие двадцатые» характеризовались динамичным развитием всех сфер жизни в 1920-х годах — после окончания Первой мировой войны. Это был период модернизации, научных открытий и переосмысления привычных ценностей.
«В последующие месяцы и годы после войны настала одна из самых гедонистических эпох в истории. По всей планете люди просыпались, выбирались из бункеров и проводили лучшее время в своей жизни за последние несколько лет. Скорее всего, сейчас нас ждет то же самое», — говорит один из аналитиков Euromonitor International.
При этом исследователи полагают, что даже при бурном развитии на полное восстановление алкогольного рынка после эпидемии коронавируса потребуется довольно много времени: на былой уровень получится вернуться только к 2023-2024 годам.
Интересно почитать: