Приветствую! Меня зовут Катя, и здесь пишу о кофейном мире простым языком. Присоединяйся на канал прямо сейчас :)
В предыдущей статье начала пересказывать, как прошёл кофейный 2020 год. Там всё рассказано до середины марта, потому что после появились карантинные меры в России, и особенно быстро закрылась Москва и московская область. Ссылку на первый текст оставлю в конце, а тут продолжу как это было на самоизоляции относительно кофе.
После кофейной выставки я и муж набрали куча зёрен и были такие довольные, что не нужно париться и думать над тем, где и как покупать. Но оказалось, чем больше кофе, тем быстрее его выпиваешь. У нас было так. Зёрна постепенно заканчивались, вирус начал усугублять поставки и "пошло-поехало".
Начали думать, какие есть варианты? Отправят ли посылки? Будет ли выгодно?
Для начала решили заказать у «The Underground Coffee Project» несколько пачек кофе. Ребята могли спокойно пожарить, но вот с доставкой было не очень выгодно. Суть того, что стоимость была равна их же 1 упаковке зёрен. Как мы решили эту проблему?
Так как одна из моих занятостей — настольные игры, появились также проблемы с отправкой игр покупателям. На тот момент закрылись «Почта России» и «СДЭК», и на сайте было написано — не известно, когда заработают. А продажа как кофе, так и любого другого товара — это твой заработок. Следовательно, начала искать выход и нашла — это постоматы Пик Поинт. Пришёл, заложил, ушёл, дальше появляется курьер, довозит до другого постомата и там приходит покупатель и забирает из него. Всё — товар получен, минимум личного контакта.
Так как я отправила так игру и всё получилось, такой же вариант предложила «The Underground Coffee Project». Они пошли на уступки и отправили мне. Я была рада и благодарна им. К сожалению именно отправка работала только из Москвы и МО, получать можно везде. Сейчас думаю изменилось что-то, но пока не проверяла.
Следующий момент я увидела, что некоторые обжарщики смогли договориться с магазином «ВкусВилл» и несколько видов своего зерна там продать. Например, в ближайшем для меня "вкусе" была упаковка от «Сварщицы Екатерины». Данные пачки побывали в моём доме. Знаю, что в других магазинах этой сети выставлялись зёрна от «Кооператива Чёрный», «West 4 Roasters» и некоторые другие.
Через какое-то время «Roasting Brew» сделали выгодное предложение по покупке кофе и доставке. Поэтому активно я и мои родственники заказывали их.
Ещё получилось заказать кофемолку, которую очень давно хотелось, а также зёрно у «Кафемы». Этому было несказанно рада, кстати их большой плюс, что любое зерно можно взять от 100 грамм и эти самые кофемолки у ребят быстро разбирают. Пишу эту статью перед НГ и им только-только вновь завезли «Comandante». Всё что было до этого — разобрали.
Как раз когда сняли ограничения первые места, которые посетила — это «Кафема»,«Floo» и «Скуратов Кофе».
Также начала переписываться с другими обжарщиками, так как наконец-то более менее всем стали понятны "правила игры". Это были и «Coffee Owl Roasters», и «West 4 Roasters», и «Рыжий, море и лоботрясы», вновь же упомянутый «Скуратов Кофе», «Torrefacto» и т.д. Про всех писала, на всех оставлю ссылки. Некоторые другие обжарщики повстречались мне после лета.
Вот как много обжарщиков в нашей большой стране! Оставлю сейчас ссылки, а в следующей статье завершающий рассказ про 2020.