В этом году я не планирую тратить на новогодний стол большую сумму, так как он для нашей семьи стал очень трудным в финансовом плане. Хочу с вами поделиться сметой расходов и блюдами.
Как вы считаете, нужно ли накрывать богатый стол, если гости к вам не придут, а есть данные блюда придется в течении трех следующих дней после нового года.
1. Салат "Оливье":
Картофель (свой домашний)
Майонез - 67 рублей
Консервированный горошек - 70 рублей
Яйца - 47 рублей
Морковь вареная (своя домашняя)
Колбаса полукопченая(невский сервелат, 400 грамм)-129 рублей
Веточка укропа - 15 рублей
Соленый огурец (свой домашний)
Итого: 328 рублей
2. Сельдь под шубой:
Соленая сельдь - 100 рублей
Лук (свой домашний)
Картошка (своя домашняя)
Морковь (своя домашняя)
Свекла (своя домашняя)
Майонез (уже заложена цена в Оливье)
Зелень для украшения - 20 рублей
Итого: 120 рублей
3. Бутерброды
2 батона - 60 рублей
Сыр - 120 рублей
Чеснок (свой домашний)
Огурец - 40 рублей
Зелень - 15 рублей
Итого: 235 рублей
4. Пицца
Тесто - 40 рублей
Соус - 80 рублей
Колбаса полукопченая - 129 рублей
Помидорка 1 шт. - 30 рублей
Сыр колбасный - 40 рублей
Зелень - 15 рублей
Итого: 334 рубля
5. Курица - 220 рублей
Картофель свой
6. Шампанское по акции 177 рублей "БОСКО"
Плюс на столе будет компот, нарезка огурчиков соленых, грибочки.
Вот такой вот бюджетный стол на сумму: 1414 рублей.
Такой бюджетный стол у меня получился, на 4 человека.
#еда #рецепты #новый год #новогоднее меню #экономия #
#бюджет