Вот болезнь отступила, нюх и вкус вернулись и можно продолжить писать обзоры. Хотел попробовать самарский крафт, но вспомнил, что в закромах томятся баночки с различным пивасом. И решил начать с него))).
Под руку попался Либенвайс Хефе-Вайсбир - многообещающая немецкая пшеничка. На банке типичный баварец сидит на травке, обнимая типичную светловолосую баварку. Рядом корзина для пикника и, собственно, само пиво в кружке с крышкой)) Парочка любуется на лес, замок за ним и на горы со снежными шапками. Очень красиво!
Я долго искал информацию про это пиво в интернете. На официальном сайте производителя прямо про него ничего не написано. Однако, на сайте Kaiser Bräu, в закладке Экспорт пишут, что пивоварня производит
Пшеничное пиво (Weissbier)
Пшеничное пиво в Южно-немецком стиле с типичным соотношением пшеницы и ячменя 50:50. Пшеничное пиво нефильтрованное и поэтому кажется слегка мутным. (5,1% АБВ)
И назовут как хотите, видимо. Например, Либенвайс))
Liebenweiss Hefe-Weissbier(Либенвайс Хефе-Вайсбир) - пиво пшеничное нефильтрованное неосветленное пастеризованное светлое.
Состав: вода, пшеничный солод, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Алкоголь 5,1%, плотность 11,6%, объём 0,5 л, цена 60 рублей( брал где-то со скидкой, уже не помню где).
Изготовитель: Kaiser Brau, Германия.
Цвет пива темно-золотой, мутный. Пенная шапка приличная, матовая белая, как у кулича)). Аромат мощный: банана и гвоздики. Карбонизация средняя. Вкус белого хлеба с легкими нотками банана. Послевкусие пшенично-банановое с еле заметной пшеничной кислинкой. Пиво не водянистое, полнотелое, пьется легко и с удовольствием.
Вывод: Если учитывать, что я брал это пиво за 60 рублей - то вполне хорошее и вкусное пиво за свои деньги)). Но сегодня видел его в магазине за 100 рублей, на эту цену оно явно не тянет. Если же абстрагироваться от цен, то это приличная каноническая пшеничка, именно такая, какая и должна быть)).
Всем добра, ребята, не болейте! Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и переходите на тёмную сторону)))