Для приготовления необычных мандаринок нам понадобится:
- отварная куриная грудка 150гр.
- 100 гр. твердого сыра
- 2 отварных яйца
- 1 зубчик чеснока
- 1 ст. л майонеза
- отварная морковь.
Отварную куриную грудку мелко режем, перекладываем в глубокую миску. Туда же трем сыр на мелкую тёрку, отварные яйца. Выдавливаем чеснок. Добавляем майонез и все перемешиваем.
Формируем небольшие кружочки-мандаринки.
Трем морковь на мелкой тёрке и обваливаем в ней наши мандаринки.
Украшаем мятой.
Приятного аппетита!