В последнее время было много разговоров о витамине D, поскольку он имеет непосредственное отношение к состоянию нашего здоровья . И хотя я не претендую на звание эксперта в этом вопросе, хочу составить свой короткий список некоторых продуктов.
Вот список из 4 продуктов с витамином D, которые, возможно, у вас уже есть в холодильнике.
Жирная рыба
Жирная рыба, такая как лосось, сардины, сельдь, светлый тунец и скумбрия, на сегодняшний день являются самыми популярными источниками витамина D. Например, одна порция атлантического лосося весом 100 грамм содержит 526 IU витамина D или 66% дневной нормы.
Яичные желтки
Если вы не едите морепродукты, то яичные желтки - еще один отличный источник витамина D. Хотя большая часть яйца содержится в белке; жир, витамины и минералы в основном содержатся в желтке. Один желток содержит 37 IU витамина D или 5% дневной нормы. Исходя из моего опыта, эта статистика находится в нижней части шкалы, потому что она действительно влияет на то, как были выращены цыплята. Здесь важно смотреть на этикетку на упаковке яиц, которые вы покупаете, поскольку некоторые яичные желтки могут содержать до 7 раз больше.
Обогащенный апельсиновый сок
Я добавил апельсиновый сок, потому что примерно 75% людей во всем мире не переносят лактозу, а еще 2–3% страдают аллергией на молоко. Так что апельсиновый сок, содержащий витамин D, - очень хороший вариант. Не уверены, содержит ли употребляемый вами витамин D или нет, просто проверьте этикетку.
Зерновые и овсяные хлопья
Отличные новости: некоторые злаки и овсянка содержат витамин D. Хотя доза обычно низкая, ее может быть достаточно, чтобы получить необходимый импульс. Например, всего полстакана (78 грамм) любого из этих продуктов может обеспечить 54–136 IU или до 17% дневной нормы.
Как вы, возможно, знаете, солнце в нашем небе даст вам хороший запас витамина D. Но проблема заключается в том, что многие из нас не получают столько солнца, сколько должно в течение календарного года, чтобы поддерживать рекомендованные 600 IU в день. Конечно, существуют и другие способы восполнить организм витамином D.
#здоровье #витамин d #витамины #здоровоепитание #здоровый образ жизни