Многие люди хотят перейти на ПП, но не все знают разные секреты здорового питания. В этой статье вы узнаете о трех правилах, которые нужно использовать, когда готовите здоровую еду.
Правило №1
Каждый человек, который любит готовить, знает, насколько важен вкус, вид и качество масла. Поэтому, сейчас запоминайте очень простое, но важное правило при готовке правильного питания. Обязательно используйте разные виды растительного масла. Именно масла являются источником жирных кислот для нашего организма. На вашей кухне всегда должно находиться несколько бутылочек растительных масел: оливковое, льняное, кунжутное и масла из разных орехов.
Правило №2
Запомните одну очень важную вещь, что готовить нужно правильно. А правильно - это как? Полезные вещества в еде сохраняются благодаря минимальным тепловым обработкам. Разберитесь, что можно меньше по времени варить, какое минимальное время для запекания в духовке. Например, по фирменному итальянскому рецепту, паста всегда должна быть немного недоварена и заправлена одним из растительных масел. Также, мясные продукты всегда требуют термической обработки. И еще очень важно постараться отказаться от жарки на масле. Самое полезное - это варить, запекать и готовить еду на пару.
Правило №3
Одно из самых важных правил - это понять, что все полуфабрикаты - это вред. Неважно, что пишут производители на упаковке, пользы от таких продуктов обычно мало. Старайтесь всегда выбирать свежие и натуральные продукты. Запеченная курица в духовке с вкусными приправами и овощами - это идеально полезный обед или ужин. А вот что содержится в колбасе, к сожалению, мы до конца никогда не узнаем. Поэтому, заботьтесь о своем здоровье и делайте правильный выбор!
Я надеюсь, что эта статья вам понравилась и была полезна! Эти правила очень важны для здорового питания, поэтому подписывайтесь, чтобы не потерять!