Оладьи по домашнему

Быстрые оладьи

Рассказываю, как быстро приготовить оладьи. Пошаговые фото помогут разобраться в приготовлении этого отличного завтрака даже новичку. Читайте и готовьте!

ИНГРЕДИЕНТЫ

• Яйца2 Штуки
• Кефир1 Стакан
• Соль1/4  Чайных ложки
• Сахар 2-3  Ст. ложки
  можно больше, в зависимости от вкуса
• Сода1 Чайная ложка
• Оливковое масло6 Ст. ложек
• Мука0,5-1 Стакана

Шаг 1

Яйцо взбить с сахаром, добавить соль, постепенно добавлять кефир и муку, пока не кончится кефир — должна получится консистенция сметаны. В конце добавить соду и дать постоять, должны сформироваться маленькие пузырики.

Шаг 2

Ложкой или половником налить оладьи на разогретую и смазанную маслом сковороду. Обжариваем с каждой стороны.