Редко но бывает что надо приготовить что-то к чаю и понимаю что не хватает каких-то ингредиентов.
Ну что делать, готовлю из того что есть. Заливной пирог можно готовить как в духовке, так и в мультиварке, получается очень легко и вкусно.
В этот раз у меня оставалась не много сметаны, её я использовала в тесто и оставила чуть чуть, чтобы добавить в начинку.
Тесто я делала следующим образом - в сметану добавила с пол стакана тёплой воды, пару ложек сахара, щепотку соли, растит.масла, можно добавить яйцо но у меня яиц не оказалось, я зампсила тесто без яйца. На муку с верху я посыпала разрыхлитель, можно добавить щепотку соды в место разрыхлителя.
Тесто должно получиться консистенцией как сметана. Наливаю на противень первую часть теста начинки и с верху вторую часть теста.
Тесто получилось густовато, поэтому пирог не получилось налить ровно и красиво), не много разровняла ложкой и поставила в заранее разогретую духовку.
Печется пирог минут 25 - 30, духовка должна быть разогреть на 180 градусов. Пропекается тесто превосходно.
Приятного вам аппетита!
Не забывайте ставить 💖, подписывайтесь на мой канал! Удачного вам времени суток!